Nel numero di dicembre di Pet B2B viene approfondito il mercato del pet food a base di pesce.
Nel contesto attuale in particolare si identificano due tipologie di approccio a questa tipologia di prodotti: da una parte le aziende che scelgono il naturale e i cibi realizzati con le migliori parti delle materie prime, puntando anche sulla tracciabilità; dall’altra quelle che preferiscono proporre una formulazione completa, ideali per una dieta equilibrata e ricca.
Dal punto di vista della scelta della materia prima la provenienza varia a seconda delle specie di pesce richieste lungo le rotte dei principali mercati esportatori, quella dell’area Atlantica e Nord Europa e quella del Sud Est Asiatico. Stando ai dati di Globefish, il 2016 si dovrebbe chiudere con un aumento nella produzione globale di circa il 2,6%, dopo un 2015 in cui si è verificato un calo nell’export mondiale di circa 9 punti percentuali a valore (in dollari).
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Pet B2B_Dicembre 2016_Inchiesta alimenti pesce
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