Vema PetFood&Care ha annunciato di aver raggiunto l’accordo per la distribuzione in Italia dei prodotti Grandma Lucy’s. Il brand produce alimenti liofilizzati utilizzando materie prime human grade.
Il portfolio di prodotti è composto da cibi per cani e gatti con formule naturali, integrali, monoproteina e grain free approvate dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. La liofilizzazione, rimuove l’umidità dai cibi mantenendo il gusto, la consistenza e l’integrità del cibo crudo.
Il processo di liofilizzazione inizia con il surgelamento in una speciale camera a vuoto. Cambiando rapidamente la pressione e la temperatura l’acqua passa dallo stato solido a quello gassoso senza tornare liquido. Il cambiamento repentinoconserva la struttura delle cellule del cibo senza compromettere le vitamine, le sostanze nutritive, il colore o l’aroma.
