ProteInsect di Record è la nuova linea di snack formulata al 50% con farina di insetti.
ProteInsect è una fonte ricca di proteine, altamente digeribili, e contiene omega 3 e 6, acidi grassi polinsaturi utili per il benessere della pelle e del pelo. La farina di insetti è inoltre ricca di vitamine e minerali essenziali.
La scelta di Record di proporre un prodotto con questa base proteica è determinato anche da motivazioni di sostenibilità ambientale. L’allevamento di insetti destinati alla produzione di farine alimentari è una scelta ecologica e sostenibile in quanto necessitano di un ridotto consumo di acqua e mangimi.
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