Elementar Italia, azienda specializzata nella produzione di strumentazione scientifica da laboratorio per analisi chimiche relative ai prodotti pet food, ha dedicato sul proprio sito web un approfondimento sul ruolo determinante di una tecnica analitica sicura, conveniente, affidabile e normata per effettuare analisi chimiche di qualità.
Quando si parla della nutrizione degli animali i criteri che definiscono un mangime o un pet food come “di qualità” sono selettivi e regolamentati da norme ISO internazionali. In particolare una giusta dieta deve prevedere un apporto bilanciato tra tutti gli elementi nutritivi: proteine, carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali. Attraverso l’approfondimento, Elementar punta a offrire il proprio punto di vista su questo aspetto, con un focus particolare sull’analisi delle proteine attraverso la tecnica Dumas.
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